شنبه , دسامبر 14 2024

اطلاعات عمومی

گل یاس _ خواص و فواید آن

با گل یاس و خواص بیشمار آن آشنا شوید:   گل یاس، گلی خوشبو و سفید رنگ است و روغنی که از آن گرفته می شود به عنوان عطر استفاده می شود. گل یاس معمولا شبها و در هوای خنک باز می شود. گل یاسمن دارای طبعی گرم و خشک …

ادامه ...

خواص و فواید چوب میخک

خاصیت های چوب میخک   معرفی درخت میخک : درخت میخک بومی جزایر اندونزی و اقیانوسیه است و به علت زیبایی خاصی که دارد امروزه در بیشتر نقاط دنیا به عنوان درخت زینتی پرورش داده می شود. میخک درختی است کوچک و مخروطی شکل که برگهای آن در تمام طول …

ادامه ...

گوجه فرنگی ، فواید و خاصیت

خواص و فواید گوجه فرنگی   گوجه فرنگی میوه ای بوته ای که شکل آن گرد ، رنگش قرمز و مقداری ترش مزه است و پتاسیم و ویتامین C دارد. از آن می توانید به عنوان ماسک برای پوست صورت استفاده کنید (البته اگر به آن حساسیت نداشته باشید). مالیدن …

ادامه ...

فواید و ویتامین های موثره در قارچ خوراکی

قارچ و فواید آن   ترکیبات موجود در قارچ : قارچ و پروتئین : قارچهای خوراکی و مخصوصا قارچ های تازه دارای مقادیر بسیاری پروتئین مورد نیاز برای بدن است که از این نظر، مقدار پروتئین آن حدود 2 برابر پروتئین بیشتر سبزیجات و سایر حبوبات می باشد. پروتئین قارچ …

ادامه ...

فواید و روش های درمان برخی بیماری ها با میوه ازگیل

خواص درمانی میوه ازگیل   معرفی ازگیل : ازگیل میوه درختی است که در اواخر پاییزو اوایل زمستان می رسد. گلهای درخت ازگیل سفید رنگ و میوه آن شبیه زالزالک می باشد با این تفاوت که میوه ازگیل درشت‌تر و قهوه‌ای رنگ و طعم شیرین و کمی گس است. هسته …

ادامه ...

خاصیت های اسفناج

خواص و فواید بی نظیر اسفناج   معرفی گیاه اسفناج : اسفناج گیاه بومی ایران است. این گیاه یک ساله بوده و دارای ساقه ای دراز ، به ارتفاع نیم متر و برگهای پهن و نرم مثلثی شکل به رنگ سبز می باشد. دو نوع اسفناج بهاره و پاییزه وجود …

ادامه ...

فواید چغندر

فواید و خواص چغندر قند معرفی چغندر : چغندر گیاهی است که در ناحیه ی میدیترانه و شرق اروپا وجود دارد و در حال حاضر در بیشتر نقاط دنیا کشت می شود. چغندر دو نوع است : یک نوع چغندر معمولی است که به رنگ بنفش تیره یا قرمز است …

ادامه ...

خاصیتهای چای سبز

ناگفته های چای سبز   چای سبز یک نوشیدنی مفید و مصرف آن در کشور های آسیایی بیشتر است. به طوری که آسیایی ها روزانه حدود 3 فنجان چای سبز می نوشند. ‏ چای سبز موارد استفاده زیادی در درمان برخی بیماری ها دارد و در معالجه ی برخی عفونت …

ادامه ...

فواید بالنگ را بیشتر بدانید

خواص میوه بالنگ   معرفی بالنگ : در کتب طب سنتی به بالنگ (اترج کبیر) گفته می شود. میوه آن را به فارسی بالنگ میگویند و از نظر گیاه شناسی واریته از بادرنگ است. این درختچه دارای میوه های درشتی است که گاهی به وزن ۱ کیلوگرم نیز می رسد. …

ادامه ...

خواص باقالا

خواص و فواید باقالا سبز   معرفی باقالا : گیاهی از خانواده ی Lequminosae علفی یک ساله ، مقطع ساقه آن مربع و ایستا و شیاردار است. برگهای آن متناوب و مرکب با برگچه های تخم مرغی، گلهای آن سفید، دارای لکه های سیاه و گاهی لکه های بنفش. میوه …

ادامه ...

فواید و خواص بادمجان

فواید و خواص بادمجان   بهترین فصل این نوع سبزی ها تابستان است. بادمجان منبع بسیار خوب فیبر است . در انتخاب آن باید دقت کنید. بادمجان باید پوست آن صاف و سفت باشد و کلاهک انتهایی آن سبز رنگ و تازه باشد. بادمجانی که بزرگ است خوب نیست، بهتر …

ادامه ...

خاصیت های بادام درختی

فواید و خواص بادام   درخت بادام ، درختی است دارای برگهای باریک و دراز که گل هایش پیش از روییدن برگ ها شکفته می‌شود. میوه درخت بادام ابتدا دارای پوست زرد و نازک کرک دار است که آن را ( چغاله بادام ) میگویند که پس از مدتی سفت …

ادامه ...

بابونه و خواص بینظیر آن

ناگفته های بابونه :   گیاه بابونه در زمین های بی حاصل رشد می کند. این گیاه به علف هرز شبیه است. گل های آن به شکل گل داوودی و برگهای آن سبز تیره است. این گیاه بویی مطبوع و خوبی شبیه سیب پخته دارد . دم کرده گل و …

ادامه ...

خاصیت های انجیر

آنچه که باید در مورد انجیر بدانید :   انجیر میوه‌ای شیرین و گوشتدار است که درون آن پر از دانه های ریز است و پس از رسیدن شیرین و زرد رنگ میشود. درخت انجیر در بیشتر نقاط دنیا و نیز ایران می روید و سالیانه سه مرتبه (فصلهای بهار، …

ادامه ...

خواص انگور

خواص و فواید انگور   انگور میوه‌ای است که فصل برداشت آن تابستان است ، البته نوع قرمز آن در زمستان و پاییز هم برداشت میشود. انگور دارای مقدار کمی اسید است ، به همین دلیل به عنوان سفید کننده و پاک کننده به کار می رود. انگور منبع غنی …

ادامه ...

فواید عناب

خاصیت های عناب   درخت عناب در مناطق گرمسیر رشد می کند. برگهای آن کوچک و دندانه دار است. گیاه عناب ، گلهای کوچک و به رنگ سبز مایل به زرد دارد. میوه عناب قرمز و کمی شبیه سنجد است. یک هسته شیرین دارد. این میوه طبع معتدل کمی مایل …

ادامه ...

خواص و فواید آلبالو

میوه آلبالو ؛ خواص و فواید آن   آلبالو میوه ای سرخ رنگ ، شبیه گیلاس ولی کوچکتر و ترش و شیرین. میوه آلبالو ، لذیذ ، مطبوع و نام دیگرش «آلی بالی» است. درخت آلبالو در مناطق مختلف ایران کشت می شود و از میوه تازه آن برای تهیه …

ادامه ...

فواید عدس

خواص و فواید عدس   معرفی عدس : عدس از خانواده حبوبات است. حبوبات دانه هایی هستند که در درون پوسته هایی که از آنها محافظت می کنند ، رشد خواهند کرد. عدس دانه ای تقریبا شبیه به نخود است ولی گرد و پهن است. دارای انواع مختلفی از جمله …

ادامه ...